Kabak yetişme döneminde bol su ister nekadar su verirsek okadar çok büyük olur.
Gelelim kabak tatlısı tarifi ne: kabağın kabugunu soyalım, kabağın kabugunu soyduktan sonra dilimler şeklinde doğrayın,30 dakika kireçli suda bekletiriz, daha sonra kabağı yedi defa yıkayalım,bir kilo kabağa bir kilo şeker katılır, şeker suyun içine katılarak 10 dakika kaynamalıdır,daha sonra kabağı içine kararsız ve kabak pişene kadar kaynatılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder